你一定没想到我们经常见到的植物——蒲公英除了咋们常见的泡茶，还有许多意想不到的妙用吧。
遍地是宝
蒲公英的药用价值是非常高的，它性味：苦甘，寒。咋我们的古籍《唐本草》、《本草经疏》、《本草述》、《医林纂要》等中都有非常详细的记载，它的功能主治：清热解*，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔*疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染，当然它也有忌口的咋们的阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。当然非专业选手，我们还是建议在专业选手的指导之下食用。
除了药用，你一定没想到其实它还有美容的功效吧，我们所需要的的材料有：蒲公英克，绿豆50克，蜂蜜10克。将蒲公英和我们的饮用水放在锅里面一起煮，煮好之后取毫升汁水，再向我们取的汁水里面加入绿豆，把绿豆煮软烂之后，便可食用了，蒲公英微苦，加入蜂蜜味道更佳。连续喝2周以上便有明显的效果。
当然蒲公英处处是宝，腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。蒲公英的根可以吃，也可以用来替代咖啡。蒲公英的花可以做酒。蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。蒲公英不仅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解*的功效。用沸水焯蒲公英1～2分钟，然后再烹饪可减少一些苦味。
