大家好，我是营养调理师空谷阿亮，今天的主题是：
七大营养素的妙用，
现在进入主题：
一.碳水化合物
二.蛋白质
蛋白质是七大营养素的最核心的基础
占人体的18%
是一切生命的物质基础
每天蛋白质的最基础摄入量，是1克/千克体重
假如你的体重是60㎏
那么你每天最少需要的蛋白质是60克
每天一定要保证足够的蛋白质摄入
想变美，变漂亮，变好看的本质，核心都决定于你体内蛋白质的质量
没有足够的蛋白质，想生气都很难做到
因为你的身体无法产生足够的肾上腺激素，让你能够完成生气的这个动作
经常生气的人，胃不好，还可能会有鼻炎
吃素的人更容易子宫脱落
因为生气的时候，需要大量的肾上腺素，当你蛋白质不足的时候，就会从胃部，或者鼻黏膜的部位，调用了蛋白质来补充
所谓拆东墙补西墙
身体最喜欢干这事
人体的各种免疫功能，也是由蛋白质决定的
蛋白质一天的摄入量，早上40%，中午40%，晚上20%
蛋白质的补充也要循序渐进哟
血脂高跟碳水化合物摄入过多引起的，
三.脂肪
脂肪对人体具有保护功能
脂肪可以帮助代谢脂溶性毒素
经常吃的油质量比较差，就很容易造成淋巴发炎
形成淋巴结节等
同时，脂肪还能够帮助脂溶性维生素的吸收，比如维生素AEDK
脂肪对内脏的保护作用非常重要
缓解内脏之间的摩擦
冬天皮肤脱皮，也是因为缺乏油脂，造成皮肤不能够保水
好的油脂能够帮助清理体内坏的脂肪垃圾
脂肪也是黏膜系统的重要组成成分，缺乏油脂，黏膜系统也很难健康
四.维生素
维生素必须要从食物中才能获取
维生素相当于造房子中所用的粘合剂，因为没有粘合剂，这个房子也是建不牢固的
根据这个食物表，大家可以自我判断一些，维生素的摄入是否均衡
维生素C
人，作为灵长类动物，是不具备合成维生素C的能力，只能从食物中获取
这就是为什么狗能够吃垃圾，人却不行的原因
维生素C还会造成血管的脆化
维生素C也是合成胶原蛋白的原料，想要变美变漂亮，一定要多吃维生素C
同时，VC也是用来消炎的
维生素B
吃猪肉，牛肉，最终都要转化成人的肉，这个过程必须要有维生素B的参与
所以VB参与整个消化过程
缺少B会得一百多种病
胰岛素抵抗的过程中，也需要足量的VB来提高胰岛素的敏感性
吃维生素尿黄，是因为B2，核黄素，所以会形成尿黄
全身发红或者刺痒，是因为烟酸的存在
随着维生素B被融入尿液代谢排除体外
不用担心过量问题
维生素B很便宜，一颗1.2
海鲜很贵，但是因为缺乏一颗1块钱的VB，造成海鲜的浪费，其实是很得不偿失的
五.矿物质
矿物质一定要协同作用，比如补钙的话，一定要有镁，同样钠钾也是一样
这就是营养学中所说的拮抗作用，相互助力，同时也相互制约
只有钙没有镁的钙片，补钙是没有用的
吃水果不打皮
可以尽可能多的保留矿物质
蔬菜先洗后切
大米不要过度淘洗
六.膳食纤维
膳食纤维可以增加排便量和排便体积
多吃蔬菜，就是多吃膳食纤维
膳食纤维，蔬菜每天的摄入量为1㎏
膳食纤维也是肠道益生菌的食物
增强体内的肠道菌群，提升免疫力
七.水
水是身体代谢的基础，所以每天都要足量的喝水
#图文动态同步大赛#好了，本次健康知识，暂时分享到这里
空谷阿亮每天会通过线上，开展健康知识普及课堂，欢迎学习，期间，会安排答疑解惑，希望可以解除您的健康问题。
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我是空谷阿亮，一个能解决问题的营养师